修水美食之: 21 呵饼
修水有一种神奇咯饼。名字就叫“呵饼”这种饼谁也不晓得是用么里做咯，也不知道她的大小和形状，这种饼有钱也买不到，也卖不出去，人人自己会做但是自己不能呷，专门免费送别人呷，别人不会拒绝，呷的津津有味，而且百吃不厌，呷了还想呷。
如果你想要别人帮你做么里事，首先就放她一个呵饼：“仔仔你洗的碗是最干净咯”“兄弟你修电脑在街上是一只顶咯”“兄哥你咯口才和酒量在我里单位无人可比。你不去陪客，我是唱戏不宕咯”这时呷了呵饼咯人。欣然赴命出色完成任务。发呵饼也要有艺术，呷呵饼的人一般有这个能力，只是平时他不屑不想做那些事，花钱也请不到，行蛮也不行，乱发呵饼也不行，发完呵饼也要再加一点小甜点心：一些小恩小惠。为下一次发呵饼做铺垫。如果你一毛不拔口惠而实不至。你就玩完了，下次不呷你的呵饼了。都哇你是一个“扯呵”的人。没人买你的帐，也就是再几冇有人戳你咯B井；
“呵饼”就是一种为了要别人心情愉快去做某些事而说的夸奖和怂恿的话。事后给予一点好处。几粒糖果或几包烟，给多了也是不行的，见外了是不是？兄弟不把我当朋友是不是？下次不要找我。这就是发呵饼的艺术：恰到好处。
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